L'A.H.S.V.C. organise des visites guidées dans le vieux village à destination du grand public et des scolaires (nous demandons une contribution de 2 € par personne pour financer les activités de notre association).

Ces visites d'une heure / une heure et quart racontent en cinq étapes l'histoire chronologique de Carrières au travers de ses monuments :

- la grange dîmeresse et le moyen-âge : ce bâtiment est le plus ancien de Carrières et date du XIIème siècle,

- l'église Saint Jean-Baptiste et son fameux retable du XIIIème siècle qui figure dans les collections du Musée du Louvre

- les maisons troglodytiques, le pressoir du XVIIIème siècle exposé dans la bove du Club du Soleil, et les quatre activités traditionnelles de Carrières

- le parc de la mairie et l'Ancien Régime

- les rives de la Seine dont le fleuve a été exploité de tous temps et l'époque moderne de l'Impressionnisme

Nota : nous ne pénétrons pas dans la grange dîmeresse, la mairie ou les maisons troglodytiques.